きままライフ

自由気ままにいろんな事に挑戦

焼き台

家でもちょっとした炙りは、固形燃料で

鉄板を炙り焼いています🥩

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杉板の台を引いているのですが生木なので

油が飛ぶとしみになります

杉板をバーナーで焼いてコーティングします


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じゃんじゃん焼きます


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いい感じに焼き上がりました

次は、炭を落としていきます


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楽する為に金たわしでゴシゴシ

あれっ💦

炭が取れすぎ🤫


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まばらになったので2度焼きします


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今回もいい感じに焼き上がりました

今回は、亀甲たわしでゴシゴシ

いい感じで木目が浮き出てきました


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あとは、乾燥させてニス塗りですね😊

失敗は、成功の元ですね