きままライフ

自由気ままにいろんな事に挑戦

うなぎ

久々に娘が帰ってきた

昨日、三重県伊賀市にあるうなぎ屋にいきました

今回で2回目

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ここは、普通のうなぎ屋とは、全然、違う

捌き・焼きを自分でおこなう面白い店

ここのご主人が面白い

まずは、うなぎ確保

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捌きは、ご主人にお任せ


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焼きは、娘が挑戦

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まだ 生きてて頭がうごいてました

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秘伝のタレに

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特丼完成

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おいしかった