きままライフ

自由気ままにいろんな事に挑戦

2021-06-01から1日間の記事一覧

スモークチーズ作製

自家製燻製器にてスモークチーズをつくります よく売っている6Pチーズ クッキングシートに乗せて網の上に 燻製開始 22.7℃→65.0℃まで温度を上げます 65℃になるとサーモスタットがはたらき ヒーターが切れる優れもの Inkbird ITC-1000 デジタル 温度コントロー…